Rikkakasvikulttuuri liittyy mielikuvaan maanläheisistä tyypeistä, jotka pitävät paljain jaloin Nikeistä ja mustapapuhampurilaisia biisonipekonihampurilaisista. Mutta viime vuosien otsikot osoittavat, että marihuanateollisuuden ympäristövaikutukset eivät ole niin vihreitä kuin stereotypiat antavat meille uskoa.
Colorado State Universityn konetekniikan jatko-opiskelija Hailey Summersin hiljattain tekemä tutkimus osoitti, että marihuanan kasvattaminen vaatii äärimmäisen paljon resursseja. Artikkeli, julkaistu v Luonnon kestävyys, kuvailee alan ympäristövaikutuksia, joiden osuus Coloradon kokonaispäästöistä on huikeat 1.3 prosenttia. Näkökulmasta hiilen osuus on 1.8 prosenttia. Pääsyy? Kasvaa sisätiloissa.
Kuinka marihuanateollisuus suojeli kasveja auringolta
Jumissa sisällä
Useat tekijät vaikuttivat nousuun tai sisätiloihin, alkaen määräyksistä. Laillisen rikkaruohon alkuaikoina laki salli vain vertikaalisesti integroidut toiminnot, mikä tarkoitti, että lääkärit joutuivat kasvattamaan ja myymään tuotteita yhdessä paikassa. Monet maakunnat kielsivät ulkoviljelyn, jossa satoa ei voitu sulkea. Jotkut lait ovat muuttuneet sen jälkeen, mutta toiminta on pysynyt ennallaan.
Monet kultivaattorit haluavat joka tapauksessa olla sisätiloissa ilmastonhallinnan ja kyvyn tuottaa useita satoja vuodessa, toisin kuin vain yhden sadon vuoksi. Mutta lämmitys-, jäähdytys- ja ilmanvaihtojärjestelmät kaipaavat energiaa ja ovat eniten kasvihuonekaasupäästöjä. Toiseksi suurin energiansyöjä on valot, jota seuraa suppilotettu CO2.
Kasvien on hengitettävä, joten tilojen on tuotava raitista ilmaa, jotta kasvit kasvavat onnellisina ja terveinä", Summers kertoi. Extract Labs. LVI-laitteiden on jatkuvasti muutettava lämpötiloja ja ilman kosteutta, mikä vie valtavasti tehoa. Nämä järjestelmät toimivat joko sähköllä tai maakaasulla, hän sanoo.
LVI-laitteet tekevät ylitöitä paikoissa, kuten Coloradossa. Viime syyskuussa lämpötila laski 90 astetta alle 30:een lumen kanssa alle vuorokaudessa. Tämä on äärimmäinen esimerkki, mutta Coloradon sää tunnetaan Kathy-Bates-in-Miseryn mielialan vaihteluistaan. Sisälämpötilan pitäminen tasaisena näin dramaattisessa ilmastossa vaatii enemmän energiaa. Hänen mallinsa osoitti, että viljelylaitos leutoisessa Etelä-Kaliforniassa, jossa lämpötilat ovat jatkuvasti lämpimät ja ihmiset ovat jatkuvasti ruskeita, aiheuttaisi 50 prosenttia vähemmän päästöjä kuin Coloradon sisätiloissa.
Energiakustannuksista huolimatta sisätilojen ohjauksesta on vaikea luopua, koska se johtaa johdonmukaiseen lopputuotteeseen, jolla on kaupallinen vetovoima. Outdoorissa ei ole samaa kimaltelevaa tahmeaa häikäisyä kuin varastossa kasvatetulla roided-out-vastineella. THC:n vahvuus on kasvanut 300 prosenttia 90-luvun puolivälistä 2017 asti osittain sisätilojen kasvun vuoksi. Summers huomauttaa, että geneetikkojen on helppoa kehittää korkeatehoisia ulkokasveja – heillä on – mutta sisätilojen hallinta ja johdonmukaisuus katoavat. Nöyrä ulkoiluruoho ei pysty kilpailemaan markkinoiden korkean sietokyvyn ja korkean kulmakarvojen maun kanssa.
Ulkona kasvatettu hamppu tuottaa paljon vähemmän päästöjä
Kannabisteollisuuden aurinkoinen puoli
Jotkut marihuanan tuottajat tekevät parhaansa kierrättääkseen ja estääkseen päästöjä. Esimerkiksi The Clinicin marihuanahoitola kierrättää Denver Beer Companyn käymisprosessista syntyvää hiilidioksidia kasvien kasvattamiseksi. Äskettäin Boulder County käynnisti a Carbon Conscious -sertifikaatti kannabiksen viljelijöille. CCC-leima osoittaa kuluttajille, että he tukevat yrityksiä, jotka kompensoivat päästöjä. Vaikka Gypsumin CO:n päästöttömästi toimivan Pot Zeron kaltaisia ulkomarihuanaviljelmiä on olemassa, ne ovat usein poikkeuksia.
CBD-teollisuudessa ulkoviljely on kuitenkin sääntö. Hyvällä muodikkaalla auringonvalolla kasvatettu hamppu eliminoi 24/7-ilmastoinnin, valaistuksen ja hiilivedon tarpeen.
Summers' vertasi tutkimustaan toisen tutkijan malliin maatalouden ulkoilmapäästöistä. Tämä vertailu osoitti, että marihuanan siirtäminen ulos voi vähentää päästöjä huikeat 96 prosenttia. Mutta Summers sanoi, että ulkomallista puuttui joitain avainkomponentteja, joten seuraava askel hänen tutkimuksessaan olisi kerätä parempia ulkoilmatietoja. Hän sanoo, että hampunviljelyn opiskelu voisi olla hyödyllistä näiden tietojen keräämisessä, koska viljelykasvit ovat läheisiä sukulaisia.
Sen lisäksi, että hamppu on tutkimuskohde, sen on todistettu sitovan enemmän hiilidioksidia kuin mikään muu kaupallisesti kasvatettu tuote. Runsas kasvi vaatii rajoitettua hoitoa, uudistaa maaperää ja edistää luonnon monimuotoisuutta. Kannabiksen kasvattaminen ulkona ei vain vähennä tuotantoa, vaan se antaa takaisin.
Kuinka marihuanaliiketoiminta voi kehittyä laajentuessaan
Kasvaminen
Kun maailma siirtyy ilmastokriisiin, hampputeollisuus voi toimia analogina sille, mitä rikkakasviteollisuus voisi olla. Summersin tutkimus osoittaa, että 80 prosenttia marihuanateollisuuden kasvihuonekaasupäästöistä johtuu sisätiloista. Vaikka ulkoviljely ei poista päästöjä, se on paljon pienempi kuin sisätiloissa. Summers sanoi, että meillä ei vain ole vielä sitä tarkkaa lukua.
Suurin haaste on kuluttajien maun muuttaminen. Elämme visuaalisessa maailmassa, jossa ulkonäöllä on väliä ja jossa on ennakkokäsityksiä laadusta. Summers ehdottaa hybridilähestymistapaa, jossa hyödynnetään ulkokasvihuoneita ja siirretään kasveja sisätiloihin vasta myöhemmän kehitysvaiheen aikana. Hän myös sanoo ulkoviljelmiä voitaisiin käyttää syötäviin tuotteisiin, joissa visuaaliset vihjeet eivät ole enää tärkeitä.
Kun yhä useammat osavaltiot laillistavat kannabiksen, ympäristöongelma todennäköisesti pahenee. Se, että marihuana herättää edelleen mielikuvia 60-luvun rauha- ja rakkaushippeistä, joiden ilmastotietoiset arvot näyttäisivät olevan "leivottu" itse meemiin, on edelleen monelle menetetty ironia. Vaikka jotkut yritykset suuntaavat ponnistelujaan puhtaampaan tuotantoon, marihuanateollisuuden edustaman - luonnollisen, maanläheisen, terveellisen - yleisilme ei ole sitä miltä näyttää. Hampputeollisuus edustaa puhtaampaa lähestymistapaa kannabiksen ystäville, jotka rakastavat yhtä lailla planeettaa.
