CBD on hyvinvointimarkkinoiden kuumin trendi, ja monet terveyteen perehtyneet kuluttajat näkevät sen mahdollisia etuja tärkeänä osana hyvinvointirutiiniaan. Markkinoilla olevat tuotteet vaihtelevat yksinkertaisista tuotteista, kuten CBD-tinktuuroista ja kapseleista, edistyneempiin asioihin, kuten vape-patruunoihin ja tiivisteisiin. Jotkut ovelat kuluttajat tekevät CBD:stä sanan "Cannabis, But Delicious". Esittelemme yhden näistä uusista resepteistä joka perjantai! Emme aio kyllästää teitä yksityiskohdilla siitä, kuinka näillä ainesosilla on erityinen paikka sydämissämme ja ne auttoivat muotoilemaan sitä, keitä olemme nykyään, kuten jotkut ruokablogit haluavat tehdä. Joten ilman pitkiä puheita, katsotaan mitä meillä on tällä viikolla!
Katkarapuvartaat ja mangosalsa
Prep:
60 minuuttia
Cook Aika:
10 minuuttia
annoksia:
4
AINESOSAT
GRILLATTU KATKARAPU
4 (9 tuuman) bambuvartasta
16-20 isoa katkarapua (noin 1 lb), kuorittu ja uurrettu, jättäen hännänkuoren ehjäksi
1 / 4 kuppi oliiviöljyä
1 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
1 rkl tuoretta lime mehua
2 tl jauhettua valkosipulia
1 tl karkeaksi rouhittua mustapippuria
1 tl kosher suolaa
1/2 tl murskattua punaista chilipippuria
1/4 tl chilijauhetta
MANGO SALSA:
1 (1 lb) kypsä mango, kivet poistettuna, kuorittuina, leikattu 1/4 tuuman kuutioiksi
1/4 kuppia kutakin kuutioitua punaista paprikaa ja hienoksi pilkottua punasipulia
1 jalapeno-chili, siemenet, jauhettu (1 ruokalusikallinen)
2 ruokalusikallista hienonnettu korianteri
2 rkl limemehua
1 rkl hunajaa
1/2 tl limetin kuorta
1/4 tl jokaista suolaa
1 / 4 tl tuoretta jauhettua pippuria
2ml Extract Labs Puhdas CBD-isolaattitinktuura
OHJEET
-
Liota bambuvartaita vedessä 1/2 tuntia.
-
Pujota 5 katkarapua jokaiseen vartaan, pujota kukin katkarapu takapään läpi ja sitten uudelleen pään läpi; asettele suurelle lautaselle.
-
Vatkaa pienessä kulhossa öljyä, korianteria, limetin mehua, valkosipulia, mustapippuria, suolaa, paprikahiutaleita ja chilijauhetta, kunnes ne sekoittuvat. hiero katkarapujen päälle. Marinoi 30 minuuttia jääkaapissa, käännä kerran.
-
Valmista ulkogrilli tai esilämmitä liesitason grillipannu keskilämmöllä. Grillaa katkarapuja 2 1/2 - 3 1/2 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat juuri kypsiä (katkarapu on vain tuskin läpinäkymätöntä paksuimmasta kohdasta, kun se leikataan veitsellä). Tarjoile salsan kanssa.
-
Mango-salsalle: Sekoita keskikokoisessa kulhossa kaikki salsan ainekset. Anna seistä huoneenlämmössä katkarapujen marinoitumisen aikana.
Lähde:
https://www.emerils.com/124507/grilled-shrimp-mango-salsa
